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Sub-Região: Monção/Melgaço
A QUINTA DA PEDRA, uma das mais históricas propriedades do Alto Minho, com raízes no século XVII, é hoje a maior vinha contínua de casta Alvarinho em Portugal.
Localizada no concelho de Monção, na freguesia de Longos Vales, no coração da Sub-Região de Monção e Melgaço, esta extensa propriedade com 43 hectares de vinha dedicada à casta Alvarinho, beneficia de solos graníticos e de generosa exposição solar.
Uma viticultura cuidada e de precisão, garantida pelo "savoir-faire" da equipa da IDEALDRINKS, dá origem às melhores uvas desta nobre casta, base dos vinhos monovarietais da propriedade.
A nova adega possui instalações de vinificação modelares, suportadas pela mais moderna tecnologia, essenciais para preservar e potenciar a qualidade das uvas criadas na QUINTA DA PEDRA e produzir os melhores vinhos.
No atual projeto, foi igualmente implantada uma das mais sofisticadas destilarias do mundo dedicada às aguardentes das castas Alvarinho e Loureiro, entre outras, assim como de destilados de frutas nacionais.
Tradição, design e tecnologia de ponta integradas num conjunto arquitetónico contemporâneo perfeitamente enquadrado na paisagem envolvente, extensão natural de uma quinta única na Região.
Visitas à QUINTA DA PEDRA:
Horário de Visitas: De segunda a sexta-feira das 9h30 às 12h30 e das 14h30 às 18h00
A visita inclui: visita à vinha (se o clima permitir), visita à Adega, Sala das Barricas e Destilaria. a duração da visita é aproximadamente 45min.
Morada:
Longos Vales
4950-200 Monção
IdealDrinks
Sub-Região: Monção/Melgaço
A QUINTA DA PEDRA, uma das mais históricas propriedades do Alto Minho, com raízes no século XVII, é hoje a maior vinha contínua de casta Alvarinho em Portugal.Localizada no concelho de Monção, na freguesia de Longos Vales, no coração da Sub-Região de Monção e Melgaço, esta extensa propriedade com 43 hectares de vinha dedicada à casta Alvarinho, beneficia de solos graníticos e de generosa exposição solar.
Uma viticultura cuidada e de precisão, garantida pelo "savoir-faire" da equipa da IDEALDRINKS, dá origem às melhores uvas desta nobre casta, base dos vinhos monovarietais da propriedade.
A nova adega possui instalações de vinificação modelares, suportadas pela mais moderna tecnologia, essenciais para preservar e potenciar a qualidade das uvas criadas na QUINTA DA PEDRA e produzir os melhores vinhos.
No atual projeto, foi igualmente implantada uma das mais sofisticadas destilarias do mundo dedicada às aguardentes das castas Alvarinho e Loureiro, entre outras, assim como de destilados de frutas nacionais.
Tradição, design e tecnologia de ponta integradas num conjunto arquitetónico contemporâneo perfeitamente enquadrado na paisagem envolvente, extensão natural de uma quinta única na Região.
Visitas à QUINTA DA PEDRA:
Horário de Visitas: De segunda a sexta-feira das 9h30 às 12h30 e das 14h30 às 18h00
A visita inclui: visita à vinha (se o clima permitir), visita à Adega, Sala das Barricas e Destilaria. a duração da visita é aproximadamente 45min.
Morada:
Longos Vales
4950-200 Monção
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