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José Manuel Fernandes (Encosta da Capela)

Sub-Região: Monção/Melgaço
Telefone: (+351) 964 705 429
As uvas da Encosta da Capela são cultivadas em exploração própria em 5ha de vinha. Provenientes de vinhas velhas cultivadas em pequenas parcelas de socalco em encostas viradas a poente. O terreno é arenoso com presença de granito no Subsolo. A altitude varia entre os 150 e 250 metros em S. Paio – Melgaço.

O produtor: Jose Manuel Fernandes, 12 anos a trabalhar na área de formação (gestão e gestão financeira).

Pelo caminho passaram duas empresas de distribuição alimentar, que ajudou perceber o mercado.
Interveniente e sendo conhecedor da matéria prima que tinha nas mãos, decidi criar a minha própria empresa e dar continuidade ao negocio de família - Produção de uvas da casta alvarinho a mais de 30 anos.
E assim nasceu a Encosta da Capela…


Morada:
Regueiro - S. Paio
4960 - 462 Melgaço

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