Ficha Técnica:
Vil´Antiga Loureiro 2016
Vil´Antiga 2016 provém de uma parcela jovem em que as uvas foram seleccionadas e colhidas manualmente.
Aroma: Intenso, onde predominam as notas florais (flor de laranjeira, tília)
Sabor: Suave, onde se conjuga um bom equilíbrio e frescura final
Vinificação: as uvas foram vinificadas no sistema de bica aberta onde a duração da fermentação foi de cerca de 1 mês e decorreu a temperatura controlada.
Castas: 100 % Loureiro
Data do Engarrafamento: Fevereiro de 2017
N.º de garrafas: 2350 de 0.75 L
Grau: 12,5 %
Enologia: Castro - Sociedade Ago Pecuária de Cavalões, Lda
Vil´Antiga
Pedro Lima/José Lima/João Lima
4990-291 Ponte de Lima