Produtores
KeepItNatural Portugal, LDA
Sub-Região: Lima
KeepItNaturalA KeepItNatural Portugal é uma estrutura empresarial fundada em 2019 que suporta um modelo diferenciador de vitivinicultura que se iniciou nesse ano. Uma vinha velha com perto de 1 hectar, na freguesia de Gondufe, em Ponte de Lima, foi o mote para dar início a este projeto orientado para a produção com altíssima qualidade e excelência de uvas e de vinho em conversão para o modo de produção biológico.
A nossa exploração agrícola situa-se na maior Região Demarcada Portuguesa, Região dos Vinhos Verdes, uma das maiores Regiões Demarcadas da Europa, mais concretamente na Sub-Região do Lima.
Neste local, além dos solos graníticos que predominam, existem também solos de origem xistosa. A casta mais produzida nos vinhos brancos é a casta Loureiro cujo aroma é elegante desde o citrino (limão) até ao floral (rosa). Nos vinhos tintos as castas mais presentes são a casta Vinhão e a casta Borraçal.
É no interior da sub-região do Lima que estes vinhos apresentam maior potencial e maior qualidade, devido às condições de solo e de clima. Foi por essa razão que a primeira exploração vitivinícola foi instalada neste local tão especial.
Ao longo de 2020 foram realizadas todas as operações de recuperação de uma vinha com mais de duas décadas de vida. O desafio assumido foi o de devolver vida a este ecossistema, respeitando a natureza e assumindo as regras do modo de produção biológico.
Morada
Lugar de vilar
4990-645 Ponte de Lima
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Loureiro STILLA PURA - Loureiro Lima Empreendedores por natureza e revivendo as tradições vitivinícolas familiares dos seus... -
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Vinhão STILLA PURA - Vinhão Lima Empreendedores por natureza e revivendo as tradições vitivinícolas familiares dos seus...