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Dom Cipreste

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Dom Cipreste

Quinta Casa de Penela - Sociedade Vinícola, Lda

Ficha Técnica

Tipo: Vinho Verde branco
Região: Região Demarcada dos Vinhos Verdes
Composição / Encepamento: 71% Loureiro, 20% Trajadura e 9% Arinto

Teor alcoólico: 12,5 %
Acidez fixa ( expressa em ác. Tartárico): 5,6 g/L
Acidez volátil (expressa em ác. Acético): 0,29 g/L
Açucares redutores: 1,4 g/L
Temperatura de serviço: 8 -10 ºC

Caracterização sensorial do vinho:

Vista: límpido, cor palha, com agulha;
Olfacto:  aromático, frutado (frutos citrinos);
Sabor: ligeiramente frutado, harmonioso, fresco e seco;
Vinho a consumir até 3 anos após a data de engarrafamento.