Castas
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Castas Tintas
Casta tinta de qualidade, recomendada na Sub-Região de Monção.
Casta tinta de qualidade, recomendada na Sub-Região de Monção, área onde se cultiva mais intensamente é uma casta produtiva e rústica e dá origem a vinhos de cor rubi clara a rubi, de aroma e sabor a casta e harmoniosos.
Também conhecida por «Padral», «Cainho», «Cainho dos Milagres», «Cainho Espanhol» ou «Alvarinho Tinto» em Monção, por «Castelão» em Amarante, por «Pégudo» ou «Perna de Perdiz» em Ponte de Lima e por «Pardal» em Castelo de Paiva. É provavelmente o «Pedral» da Galiza.
Pedral
Castas Tintas
Casta tinta de qualidade, recomendada na Sub-Região de Monção.
Também conhecida por «Padral», «Cainho», «Cainho dos Milagres», «Cainho Espanhol» ou «Alvarinho Tinto» em Monção, por «Castelão» em Amarante, por «Pégudo» ou «Perna de Perdiz» em Ponte de Lima e por «Pardal» em Castelo de Paiva. É provavelmente o «Pedral» da Galiza.
