Plainas - Azal e Arinto
''A vindima é feita manualmente, em caixas de 20 kg, seguida de com desengace total. Realiza-se uma ligeira prensagem, a fermentação ocorre em cubas de inox, de 10000 litros, a temperaturas compreendidas entre os 13 e 16ºC.''
''Revela uma cor cítrica e um aroma a frutos cítricos com excelente
frescura.''